bsport体育官网登录我们开茶叶店这些年踩过的坑 八马茶业 开家茶店究竟能碰多少坑开家茶店究竟能碰多少坑？我用超过25年茶店经营经验和现存门店总数超2800家的血汗史说给你听。
·首坑是忽略市场规律。很多老板觉得好生意就是什么都不管，任其自行运转bsport体育官网登录。有的老板又走到另一个极端，觉得我投资了就都得我说了算，全然不去理解客户的真实需要和情绪感受，结果自然是门可罗雀。
其实品牌对市场规律的总结往往是成型且有效的。如果能踏实的做好货品更新和服务升级，很多人本来是大有可为的，可惜了。
·第二大坑是拒绝为员工成长投资。茶艺师是一个需要兼顾学识修养和销售技巧的岗位，任其野蛮生长，上限普遍较低且容易流失人才。拦着员工参加培训相当于放任茶店业绩增长的各种阻碍继续存在。这本身又是茶店经营的巨坑之一。
·还得再提一坑就是乱价与欺瞒。有些经营者为了成单乱价欺骗，无所不用其极。殊不知客人早在心里为IA贴上了低端价格不实的负面印象，直接断绝了门店的生存之路。还想接着听茶店经营的坑吗？关注我说给你听。举报评论0
